1日一杯飲むなら赤ワインがオススメ。
赤ワインのように色が濃いワインには、食物繊維が含まれており、糖質の吸収を遅らせて血糖値の上昇を防いでくれます。
また赤ワインに含まれるポリフェノールには脂肪燃焼効果やホルモン促進作用もあります。
もちろん飲み過ぎはNGですが、一日に1杯程度楽しむなら赤ワインをおすすめしています。
先日の記事にも「自然を感じながら歩くことの重要性」についてお伝えしてありましたが
（前回の記事はこちらhttps://www.fluxconditionings.com/news/detail/201809293090.html）
今回は自然を感じながらお散歩気分で楽しめる秋のワイナリーをお伝えしますね！
山梨県甲州市（旧勝沼町）は日本の葡萄栽培発祥の地。
山梨県の「勝沼ぶどう郷駅」を目指します。
鉄道の駅名も「ぶどう郷駅」なんてワクワク度が高まりますよね！
駅周辺は葡萄畑が広がり、葡萄狩り、ワイナリー巡りも楽しめます。
今回は“歩いて巡るワイナリー”がテーマなので電車を使いますよ。
中央本線の高尾駅から普通列車で1時間10分ほど。
新宿から直通で1時間半から2時間ほどで到着できます。
有形文化財の石蔵発酵槽！シャトールミエール
参照：https://www.facebook.com/lumiere.jp/
国際コンクールで数多くの受賞歴を持ち、世界的に知られるルミエールワイナリー。
有形文化財の石蔵発酵槽を見学できます。
ワインヴィネガーも人気があるそうですよ。
ルミエールさんでは、ワイナリーツアーも開催。
ぶどう畑の見学やショップでの試飲は自由に行えますが、石蔵や地下セラーの見学は予約制とのことなのでHPをチェックしてくださいね。
10月後半にはルミエールワイナリー主催のワインイベントも行われてます！
これは行ってみたい！
■ 開催日
2018年10月27日（土）～28日（日）
※雨天決行。
詳細：https://love-wine.jp/wineevent/yamanashi/lumiere-winefes/
■ シャトールミエール
住所：山梨県笛吹市一宮町南野呂624
TEL：0553-47-0207（ルミエールワイナリー）
HP：http://www.lumiere.jp/
創業140年、シャトー勝沼
参照：http://www.chateauk.co.jp
勝沼ぶどう郷駅からも歩いて15分ほど。
工場見学もでき、ベーカリーやレストランも併設しています。
ワイナリー見学は無料で事前予約不要。
お土産売り場も充実しているので、
いついっても楽しめる場所です！
■ ワインショップ シャトー勝沼
住所：〒409-1302 山梨県甲州市勝沼町菱山4729
TEL：0553-44-0073
HP：http://www.chateauk.co.jp/access/
木の趣を感じるワイナリー、勝沼醸造。
参照：https://www.winery.or.jp/winery-map/2588/
昭和12（1937）年の創業以来、
ぶどう栽培からワイン醸造までを一貫して行う山梨のワイナリー。
「勝沼醸造」の母屋は築140年の趣ある日本家屋で、落ち着いてワインを楽しむことができます。
日本家屋の奥には想像もつかない葡萄畑が広がります。
スタッフの方とお話しを楽しみながら、見学できるアットホームなスタイルが素敵です。
■ 勝沼醸造
住所：山梨県甲州市勝沼町下岩崎371
TEL：0553-44-0069
HP：http://www.katsunuma-winery.com
「日本ワインの原点」ともいえるブランド、シャトーメルシャン
参照：http://chateaumercian.com/winery/
日本最古の民間ワイン会社の流れを受け継ぐ、シャトー・メルシャン。
フィネス＆エレガンス（調和のとれた上品な味わい）というスタイルで、日本のワインの「個性」を追求する日本ワインの原点といえるブランドです。
ワイナリーツアーはもちろんのこと、併設のカフェレストランで、ぶどう畑をみながら過ごす時間は格別です！
お子様といっても楽しめる、のんびりできる場所です。
■ シャトーメルシャン
住所：山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425－1
TEL：0553-44-1011
HP：http://www.chateaumercian.com/winery/
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実力派のワインが揃う勝沼。
ポリフェノール豊富でフレッシュな赤ワインを楽しみながら、心身ともにリフレッシュできます。
秋はいつもと違う場所で自然を感じながら、身体と五感を満たしてみてはいかがでしょうか？
もちろん飲む量はほどほどに！
毎日飲む場合は1杯を目安に楽しんでくださいね！
Health Coach 米国認定ホリスティックコーチ／A Y U M I
HP : https://ayumi-kinoshita-9bdh.squarespace.com/
instagram：https://www.instagram.com/ayumi_missfit/
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